quarta-feira, 8 de julho de 2009

"Bolo de Chocolate com Tudo Dentro"


1 pcte de bolo de chocolate pronto ( você pode fazer uma receita sua qualquer)

3 ovos
1 colher (sopa) margarina
4 colheres de achocolatado ( eu usei chocolate em pó, fica mais forte e menos doce)
2 colheres de açúcar mascavo
1 cx. de creme de leite
100 grs de chocolate meio amargo em barra ( hoje eu não usei, e ficou bom do mesmo jeito, quando usa fica mais parecido com uma Brownie)
1 xíc. de leite
canela a gosto ( eu coloco muito, porque adoro)
maçã descascada e picadinha ( duas ou três )
uvas passas a gosto
castanhas ou nozes picadas grosseiramente a gosto
essência de nozes ou rum

As frutas (maçã e uvas) devem ser passadas na farinha de trigo para não ficarem no fundo; se for usar o chocolate amargo, esquente o creme de leite e acrescente o chocolate, depois que derreter, acrescente na massa.

Misture o bolo de acordo com as instruções da embalagem, coloque os demais ingredientes e deixe as frutas por último.

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