Bolo de Maçã

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 maçãs sem casca picadas
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• margarina e farinha para untar
• 1 colher (sopa) de canela

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes, menos as frutas até ficar homogêneo. Acrescente as frutas, misture delicadamente e coloque em uma forma untada de buraco no meio untada e enfarinhada. Asse por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Desenforme e polvilhe canela.