segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Nega Maluca



Ingredientes:

-3 ovos
-1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
-2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
-1/2 xícara (chá) de amido de milho
-1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
-1/2 xícara ( chá ) de óleo
-1 colher ( sopa ) de fermento em pó
-1 pitada de sal
-1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:

-4 colheres ( sopa ) de leite
-1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
-1 colher ( sopa ) de manteiga
-1 xícara ( chá ) de açúcar

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.
Coloque no forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.

Cobertura:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo.

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